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西递有什么好吃的_西递美食介绍

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mtotoro 发布于 2018-11-10

西递旅游吃什么好呢,请看下文。   石头馃 徽州传统面食,早在清代即负盛名,是有口皆碑的美食。石头馃用猪五花肉丁和炒黄豆粉拌成馅心,用面皮包上,收口捏紧,用木碾推擀成圆饼形状,然后放在平锅中炕烙,每个饼子上放置一块石头(现在仍放一块特制的砖头)压着,放石头的目的是为了均...

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